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        “一天大概能做个一百来斤吧。”

        她和韩铭两个人，二十斤猪肉做成香肠大概用了三个多小时。

        要是把家里人手都用上，一天做一百来斤应该没什么问题。

        “才一百来斤？啧，还是有点少啊。”

        卫小黎顿时无语，“一百来斤还少吗？你们饭店客流量是得多大？”

        李旭露出自信的笑容，说到饭店生意，他还真有他的门道，其实食封肆每天供厨房用的食材量并不大。

        他们是做高端饭店的，又不像路边的餐馆，谁都能来吃，一点一大盘子。

        但是饭店盈利也不能光靠平时这点单量，有些客人吃到好吃的食材，会跟他们提出订购，买回去送长辈或是亲戚朋友什么的。

        这么一宣传，食封肆对于食材的需求量那可就大了。

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