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“没有。”季南风摇了摇头,将眼中的复杂掩饰下去。
“那你刚才那么看着我做什么?”
“就是感到有些惊讶而已。”
“惊讶?惊讶什么?有什么好惊讶的?”乔暮暮放下手中的蔬菜,转看向季南风。
“我就是——”
季南风的话还没有说完就被肖尔打断了,“老板娘。”
“怎么了?”乔暮暮也不顾着季南风的话还没有说完,转头看向肖尔。
“刚才来了一位客人点了宫保鸡丁,但是这个菜品我们已经卖完了,但是这位客人还是不依不饶的,而酒楼里面剩下来的材料已经不够做这道菜了。”
听到肖尔的话后,乔暮暮也感到很是头疼。这位顾客要点的菜品,与其说酒楼里面没有这个材料,不如说是半成品不够。如果从头开始做的话,酒楼里面的食材是够的,但是这道菜难就难在做菜的工序很多。
从开始做到做好要用好几个时辰,而且一个疏忽可能整道工序就要作废了,所以一般乔暮暮都会将半成品做好,然后带到酒楼里,到时要是有顾客点这道菜,直接用半成品做就好了,这样既能减少时间,味道也不会产生任何的变化。
可是今天的关键就在于这道菜的半成品用完了。“我知道了,我去看看。”乔暮暮拍了拍手,准备跟在肖尔的身边看看到底是什么情况。
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