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第345章 你的手天生是用来写字的 (2 / 2)

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        薛琰也没发现,而是开始用刀背,将大蒜拍碎,再切成蒜末。这个就要求不高了,哪怕是胡乱切,但多切几下就会成为蒜末了。

        然后,将蒜末转移到一旁的一个海碗里。

        他就只知道这么多了,剩下的,他就不知道了,自然就望向了姜月。

        姜月道:“这是要做蒜水。”说着,往海碗里加了大半碗水,切了不少蒜末,得最好加这么多水,还加了点盐放里面,“要让它浸泡一下,不然这水里没有蒜的味。”

        “嗯。然后呢?”

        “家里还有芝麻碎和花生碎吗?”薛四虎做凉拌米线也会用到这两样的,也不知道家里还有没有。

        “我去看看。”东西都是放在堂屋的,薛琰放下菜刀,便去堂屋看了。没一会,就走了出来,拿了两个纸包出来,边出来,边道:“芝麻碎和花生碎都没有了,四哥都带去镇上了,但还有些炒熟的白芝麻和花生米。”

        姜月:“那我们碾一下就行了。”

        薛琰:“嗯。”

        姜月接过一个纸包打开,里面是炒熟的花生米,看纸包里花生米也不多,就够今天用上的,她干脆将打开的纸包在桌上摊开,直接用擀面杖,将花生米都给撵成花生碎,不用太碎。

        芝麻碎就薛琰碾了。

        弄好这些,姜月又看了看调味料,见辣椒油、醋等都有,就没有什么再好准备的了。

        估计等四哥回来,蒜水也浸泡好了,到时候正好拌凉皮。

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