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“没有,还得勾一下芡,才能淋上去,到时候也会更好看。”说完,姜月才开始做浇在松鼠鱼上面的汤汁。
只见姜月往小锅里倒了些许油,待油热后,才将番茄酱都倒里面,再是适量的白糖和白醋,接着又加适量的水。
还加了一点盐。
待煮沸后,才勾芡。
汤汁的色泽一下就变得特别明亮了,而且还粘性很好,姜月这才用大汤勺给从锅里盛出来,滚烫的汤汁便这么浇淋在松鼠鱼上。
那盘松鼠鱼立刻跟一幅画似的,色泽鲜艳,极其好看。
薛琰有些惊讶。他知道有些菜能做的很好看,上辈子,好看的菜他不知道吃过多少,但全程亲眼看见一个人将菜做的这么好看,这还是头一次。
到处都是打谷声,房间里,邵叔亭也睡不着,加上他也琢磨好怎么给皇上上书了,他还要给他妹妹写封信,只等十夜再次回来了,然后他就开始无聊了。
没事干,他便歪着脑袋,透过正对着灶房的窗户,看着灶房里姜月和薛琰一小一大两孩子搭配着做饭。
看着姜月熟练的动作,以及薛琰非常自然的给她打着下手,他就觉得有趣。
真不是两个普通孩子啊。
当看到最后,那一盘红灿灿,好看的跟一副画一样舍不得碰的炸鱼时,他也挺讶异的,还吞了下口水。
一看就好吃。
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