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不过这都不是重点,叶瑜然也没有关心。
她这几天忙着指挥着几个儿子挖地窖,虽然这东西要等秋天的时候才用去了,但那时要秋收,她怕他们忙不过来,提前准备。
至于新挖的红薯,她都让他们晒到新房子那边去了。
反正新房子也通了一段时间风了,收拾一下,她也可以住过去。
她一个老婆子带着孩子住不安全,就特地腾了两间屋子,让朱老头和几个儿子轮流着,住到这里来。
本来用现成的房子做贮藏室更方便,但家里人多,到时候天一凉,肯定要住人,只能选择挖地窖了。
挖地窖有讲究,得选地垫高一些的地方,土质坚实,向下挖约5-6米,直径约1米左右。
等到11月份上旬立冬后,湿气降至14-15度,就可以红薯下窖了。进窖前,还需要用石灰涂抹窖壁,撒上石灰、硫磺先闷两天。
而且挖那么大一个地窖,也不可能装满,装个70%就差不多了,保持通风换气。
现在气温高,红薯一受潮就容易发芽,一挑回来,叶瑜然就让他们先放外面,在太阳底下晒了大半天。
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