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        定氮仪预热三十分钟后，徐秋月打开仪器开关，点击用户名：new1，密码：1234，登录。

        “仪器是触屏的，直接点击就可以了，先点工具，加80ml水到样品中，启动蒸汽蒸发器设定5min，按清洗ing。清洗有，空白设两次，两个值要小于0.01。第二步，点击列表栏，建立批次，，，几个选项，LR是炼乳，MF是面粉，NF是奶粉，都选择炼乳。”

        “点击样品－新建数据，输入，注册，分析，运行就可以了，运行结束，ing，一起拆卸清洗。”徐秋月从头到尾点了一遍，让苏素兮先熟悉流程，自己去处理室端出消化管，帮助苏素兮一个个的跑样品，

        “蛋白系数是6.25，千万不能弄错哦。”

        苏素兮乖巧点头，对徐秋月好感蹭蹭蹭的涨，这家公司或许不错，起码也有几个可爱的年轻人。

        做完实验，硼酸接受液不多了，徐秋月又体贴的帮忙配，在里面加5滴300g/L氢氧化钠，又帮忙调色，排空管子，加接受液到滴定缸150ml3次，液位和颜色＋三次10水搅拌机，褪色成亮灰色＋1＋150ml＋1，绿色褪色＋130ml。

        苏素兮在旁边用小本子记得密密麻麻，全是字，脑子一团浆糊，都是豆腐脑，啥知识都没有。

        一个下午，苏素兮都用空管子在跑样，勤奋的小羔羊学会才结束，又忙不迭的称重，在徐秋月的帮助下写原始记录。

        徐秋月坐在旁边帮忙计算，，“今天车间开始生产小馒头，明天做小馒头水分，我先提前和你说下，很简单的，不要有心理压力。”

        “有你帮忙，不会有压力的，三克油～”苏素兮勤奋刻苦，“要不先和我说下小馒头要做什么吧？”

        “有净含量、水分、百粒重、膨胀比，明天我会跟你一起做的。”徐秋月点击迅速，苏素兮反倒是不好意思，“你不忙吗？要不你还是先忙自己的事情好了？我不行就看标准，有不会的再问你。”

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