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        “做完净含量，我们再做水分。水分需要用称量皿，所有皿都是放在烘箱内烘，用之前要放进干燥箱冷却三十分钟再使用，夏雪莲有和你说过吧？”徐秋月带苏素兮取两个称量皿放进干燥器内又道：“这些都是变色硅胶，没有使用前都是深蓝色，吸水便红，等变色了就换新的硅胶，旧硅胶可以放入烘箱烘干，会再变成蓝色，可以循环使用。”

        “嗯嗯，知道了。”苏素兮勤奋刻苦的学习，“那这半小时我们可以做点别的对吗？”

        “做下百粒重。”

        苏素兮取十个完整小馒头称重，徐秋月就在旁边记录，又带着做用工具做膨胀比，同样是十个小馒头竖着放进去，记录数字。

        半小时后，苏素兮取称量皿称质量，捶碎小馒头，称2g，放105℃烘箱，烘三小时，就是水分。

        “这些就是小馒头所要做的全部项目，走，我带你学写原始记录。”徐秋月手把手的教苏素兮，细节之处反复强调，生怕苏素兮会忘掉。

        写完原始记录，又去电脑录入系统，苏素兮就坐在旁边看她操作，这个没什么难的，就是把数字输入，勾合格，提交就成。

        “我带你录的都是之前的数据，每一个星期录一次，没必要天天录。”徐秋月带苏素兮返回实验室，“夏雪莲应该没带你做酸度呢吧，我现在带你做。”

        “好。”

        “对了，她带你做杂质度了吗？”徐秋月在那玻璃器皿时，瞅见杂质度仪顺嘴问道。

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