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        新鲜的羊肉切成薄片，在清汤锅中一涮，哪怕是什么都不沾，都是无比的美味。

        黄澄澄的豆皮在红汤锅中一涮，立刻裹住了麻辣鲜香，吃的人酣畅淋漓。

        “苏师，这鸳鸯锅甚是巧妙。”

        朱标看着一个锅分出了红白两半，只觉得这样一来，两种味道都能吃到，简直是绝妙的主意。

        这鸳鸯锅的想法，自然是苏璟提出来并实行的。

        不仅仅是在金陵饭店内，只要有火锅的餐饮店里，全都争相效仿。

        没办法，人的口味各不相同，这种一锅两味的吃法，自然立刻就受到了追捧。

        当然，对于大部分的百姓来说，还是红汤更好。

        因为繁重的体力劳动会带走身体大量的盐分和能量，红汤锅的重油重盐正符合了他们的需求。

        油和盐，在古代那都是金贵的东西。

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