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        钱三运看过后，将合同原件递给了宁先如。宁先如仔细看了看，指着其的一个条款说“合同写得很清楚，食堂伙食差，可以相应扣减伙食补助。即使不解除合同，也要采取必要的措施，不能因为食堂承包者是镇领导亲戚开一面！”

        宁先如有个绰号“黑脸包公”，杨志超对他恨之入骨，却毫无办法，只得辩解道“宁主席，食堂承包者是我亲戚不假，但当时的招投标程序是公正公平公开的，并没有什么猫腻。这几年，她只赚了些辛苦钱。”

        钱三运问“辛苦钱？是多少？”

        杨志超说“我问过小姨子，她说扣除成本及工人工资外，每年只能赚个三四万元。”

        钱三运又问“几个工人？工资有多少？”

        杨志超说“五个工人，总工资每年近十万元。”

        钱三运说“这是说，五个工人加你小姨子工资总额十三四万元？还有哪些成本？”

        杨志超说“是的，最大的成本是食材，此外，还有水电费、餐具及食堂用品购置。”

        钱三运说“杨镇长，确认说的属实？”

        杨志超说“属实。”

        钱三运说“刚才我看了合同，约定双方协商一致可以重新签订合同。我在想啊，辛辛苦苦一年，只挣个三四万元，也太少了吧。要不，食堂改变承包方式，由全包为半包，食堂食材、水电费、餐具及食堂用品购置等，全部由镇政府负责，镇政府每年拨付人员工资十六万元，怎样？”

        没等杨志超说话，沈石满抢着说“钱书记这个办法不错，既提高了食堂承包者的待遇，旱涝保收，又从根本解决了食材质量问题。”

        石国红也说“我赞同这个方案，我还有个想法，是为了提高菜肴品质，可以在十六万元的基础，再设立两万元浮动奖励金，镇政府成立食堂监督委员会，加强监督和考核，年底打分，每名职工都可以参与评分，然后加权一个分值，按照分值兑现浮动奖励金。”

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