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        这个时间，老人的油锅已经烧热了。两个内卫站在靠近锅前的位置。

        只见老汉拿起一根竹签，很熟练地从臭豆腐的侧面穿了进去，一根竹签上刚好串上五块臭豆腐。

        臭豆腐形状扁扁的，从侧面穿上去，正好将最大的那个面对着外面。

        油锅中用的油是菜油，在长江沿岸种植油菜的农户比较多。

        大家大多使用边角地、或者是不好种粮食的河滩地种上油菜。春天的时候到处都能够见到一片片的油菜花，算是江南的一道美景。

        菜油的味道很浓郁，用来炸臭豆腐可以赋予臭豆腐不同的风味。

        第一锅，老汉炸了四串，全被两个内卫要了过去。

        只见这一男一女，一手一串，左右开工，烫的嘴巴子都张开了直哈气，但是嘴巴还是不受控制地咬向下一块。

        看得董书恒忍不住流口水。二女没吃过，还没啥感觉，但是董书恒可是尝过那东西的滋味的。

        还好，老师傅已经在做第二锅了。

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