《关闭小说畅读模式体验更好》
陆九又从角落翻出了孟松之前给她的那些香料,“你们两个在这个包裹之中挑选所有香料,每一种香料挑选两三个或者两三片,磨成粉,要快。”好不好吃,全在那些香料上面。
现在只是将东西炸好,一会等所有东西都炸好之后,再一锅炸过,那个时候就是放香料的时候。
“辣椒,干辣椒,磨粉。”
滋拉一声,又是下油锅的声音,说话的功夫,它就已经把之前下锅炸的那些捞了出来。
鱼已经煮烂,并且已经被挑了刺,她现在只需要将鱼肉和面粉肉成面团,在从面团捏成鱼丸,继续炸就好了。
不过在捏好面团之前,要加一点香料才行,不然金黄色的鱼丸里面是白色,又没有味道的话,也不好吃。
把长大的面团很快就出来了,细腻而没有粗糙,有好之后,就这么放着的发酵一下,现在只需要等待着两人把香料弄回来就好了。
揉好了面团之后,她还是没能停下,而是去是坐着另一个东西,薯条,没有土豆,就用红薯代替,反正各有各的香。
茄子也需要切成手指长,再在这个手指长的茄子上切成一个一个口,把鸡蛋液和面粉放在里面,下锅炸。
茄子是易熟物,所以,炸一下就上来了,薯条切成了正方形的小条,等茄子好了之后就直接下锅炸。
直到它成为想脆的薯条才捞上来,这个时候,陶林和木嘉那些磨好的香料粉回来了,陆九将粉放在案板上,将发酵了一段时间的面粉拿出来继续揉捏一会。
内容未完,下一页继续阅读