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最后,喻勉将焯好去过浮沫的牛肉片放进锅中吸收汤汁的味道,关火、离开灶台。在金汤上堆起蒜末小山包,点缀红绿两色辣椒圈。
只听“滋啦”一声。
一勺炸过花椒和藤椒的热油被喻勉泼在青红两色辣椒圈和蒜末上,香喷喷流过肥瘦相间的肥牛片,流进酸香热辣的金汤。
两只奶油色的小可爱被蒜香、辣椒香和“滋啦滋啦”的热油声吸引了注意力,不约而同地丢下拔河绳,两道目光仿佛能透过喻勉的身体锁定那锅热汤。
又“滋啦”一声。
另一勺热油流进了一碗蒜蓉里,又混上棕色的酱汁被倒进洗净的苦苣里。
一人一狗的脖子齐齐往长了伸,好奇地看向锅里。
正好十分钟时间到,喻勉掀开蒸锅的盖子,把蒸锅里的蒜蓉粉丝扇贝和盐水大虾拿出来,放在旁边的岛台上。
两颗脑袋整齐划一地转动,瞄准了岛台。
在电饭锅完成煮饭任务的提示音里,凉拌苦苣、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒸鲜虾、椒麻金汤酸辣肥牛煲这三菜一汤同时上桌。
凉拌苦苣是高膳食纤维的蔬菜、蒸虾是优质蛋白,可以归为减脂餐的范畴。蒜蓉是肖亦欢最爱,椒麻金汤酸辣肥牛煲里面什么蔬菜都有,还不失刺激浓郁的鲜美滋味。
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